なぜ、スターバックスはこれほどの成功を収めたのか? コーヒーを提供することにコアコンピタンスを絞り、多角化することもなく、基本はあくまでも高品質のコーヒ提供に徹したのにである。 フード産業としてはマクドナルドなどのハンバーガ産業に匹敵する産…
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